Il nome Argentaia è un omaggio al promontorio e al mare dell’Argentario, su cui la tenuta si affaccia con i suoi ottanta ettari di vigneti, uliveti, boschi e pascoli. L’amore per la terra è il fulcro attorno al quale tutto evolve qui da secoli e la stessa filosofia si applica ancora oggi. Un team appassionato di rinomati enologi ed esperti agronomi è dedicato alla produzione di vino e olio.
L'amore per la terra
Monnallegra
Vermentino in purezza, con note di agrumi mediterranei e un sapore fresco e pieno, Monnallegra è espressione dello spirito della Maremma Toscana: solare, gioioso e genuino, come gli occhi di Monna Allegra.
Dettagli del VinoCuriosità: Monna è l’abbreviazione di Madonna, appellativo cortese di Signora che si usava preporre al nome delle donne; in tono scherzoso può anche significare ubriachezza, “prendere la monna” significa in effetti ubriacarsi.
Le Papesse
Le Papesse è la celebrazione dell’anima femminile di Argentaia. Graziosa, intelligente e affascinante, la figura dei Tarocchi della Papessa, una donna papa, rappresenta i caratteri di questo rosé, vestito di rosa antico, dai profumi fragranti e sensuali.
Dettagli del VinoCuriosità: Vicino all’Argentaia si trova il Giardino dei Tarocchi, un parco artistico di sculture monumentali ispirate alle carte esoteriche create dall’artista francese Niki de Saint Phalle.
Orto delle Monache
Argentaia ospita un antico vigneto, dal tempo in cui un convento dominava la collina. Le monache prima e le generazioni di agricoltori poi se ne sono occupate, rendendolo una testimonianza della storia e un tesoro dei sapori della tenuta. Dalle sue uve nasce Orto delle Monache: Morellino di Scansano Riserva, vino introspettivo, austero nel profumo e dal sapore intenso, capace di trasmettere la spiritualità di Argentaia.
Dettagli del VinoCuriosità: Durante il restauro dei resti del monastero è stato trovato un antico manufatto; una croce di rame che rappresenta una donna, probabilmente una suora di clausura. Questo crocifisso è oggi esposto all’Argentaia.
Col di Lupo
Col di lupo è un vino rosso solare, figlio della maremma selvaggia e del colle dove sorge Argentaia di cui prende il nome. Il più giovane della tenuta, di colore rosso feroce, dal sentore fruttato e aromatico, si esprime al palato fresco e setoso.
Dettagli del VinoCuriosità: Argentaia si trova sulla cima della collina più alta della zona, chiamata Colle di Lupo, perché una volta era popolata da lupi. Ancora oggi, con un po’ di fortuna, è possibile avvistarne uno.
Priorato
Morellino di Scansano ottenuto da uve Sangiovese invecchiate per sei mesi in barriques di rovere francese, Priorato è un vino di carattere, che sprigiona note di ribes e si riconosce per la finezza dei suoi tannini.
Dettagli del VinoCuriosità: Il nome Morellino è una forma diminutiva di Morello, che si traduce “piccolo scuro”, per le sue tipiche uve a bacca piccola e molto scure.
Olio Extravergine di Oliva
Massima espressione dell’arte olearia toscana. Prodotto esclusivamente dalle olive coltivate nei trenta ettari di oliveti di Argentaia, rigorosamente raccolte a mano e spremute a freddo entro ventiquattro ore dalla raccolta. Presenta un aroma fresco di macchia mediterranea e un gusto elegantemente intenso, equilibrato nelle note amare e piccanti e vanta straordinarie qualità organolettiche.
Dettagli dell’OlioCuriosità: Poiché le olive iniziano ad ossidarsi immediatamente dopo aver lasciato l’albero, le nostre vengono pressate entro ventiquattr’ore dalla raccolta, garantendo il sapore nitido e fresco del nostro olio. La nostra raccolta manuale ci permette inoltre di selezionare solo le olive migliori nel corretto stato di maturazione.
