Il nome Argentaia è un omaggio al promontorio e al mare dell’Argentario, su cui la tenuta si affaccia con i suoi ottanta ettari di vigneti, uliveti, boschi e pascoli. L’amore per la terra è il fulcro attorno al quale tutto evolve qui da secoli e la stessa filosofia si applica ancora oggi. Un team appassionato di rinomati enologi ed esperti agronomi è dedicato alla produzione di vino e olio.
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L'amore per la terra
Monnallegra
Vermentino in purezza, con note di agrumi mediterranei e un sapore fresco e pieno, Monnallegra è espressione dello spirito della Maremma Toscana: solare, gioioso e genuino, come gli occhi di Monna Allegra.
Dettagli del VinoCuriosità: Monna è l’abbreviazione di Madonna, appellativo cortese di Signora che si usava preporre al nome delle donne; in tono scherzoso può anche significare ubriachezza, “prendere la monna” significa in effetti ubriacarsi.
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Le Papesse
Le Papesse è la celebrazione dell’anima femminile di Argentaia. Graziosa, intelligente e affascinante, la figura dei Tarocchi della Papessa, una donna papa, rappresenta i caratteri di questo rosé, vestito di rosa antico, dai profumi fragranti e sensuali.
Dettagli del VinoCuriosità: Vicino all’Argentaia si trova il Giardino dei Tarocchi, un parco artistico di sculture monumentali ispirate alle carte esoteriche create dall’artista francese Niki de Saint Phalle.
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Orto delle Monache
Argentaia ospita un antico vigneto, dal tempo in cui un convento dominava la collina. Le monache prima e le generazioni di agricoltori poi se ne sono occupate, rendendolo una testimonianza della storia e un tesoro dei sapori della tenuta. Dalle sue uve nasce Orto delle Monache: Morellino di Scansano Riserva, vino introspettivo, austero nel profumo e dal sapore intenso, capace di trasmettere la spiritualità di Argentaia.
Dettagli del VinoCuriosità: Durante il restauro dei resti del monastero è stato trovato un antico manufatto; una croce di rame che rappresenta una donna, probabilmente una suora di clausura. Questo crocifisso è oggi esposto all’Argentaia.
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Col di Lupo
Col di lupo è un vino rosso solare, figlio della maremma selvaggia e del colle dove sorge Argentaia di cui prende il nome. Il più giovane della tenuta, di colore rosso feroce, dal sentore fruttato e aromatico, si esprime al palato fresco e setoso.
Dettagli del VinoCuriosità: Argentaia si trova sulla cima della collina più alta della zona, chiamata Colle di Lupo, perché una volta era popolata da lupi. Ancora oggi, con un po’ di fortuna, è possibile avvistarne uno.
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Priorato
Morellino di Scansano ottenuto da uve Sangiovese invecchiate per sei mesi in barriques di rovere francese, Priorato è un vino di carattere, che sprigiona note di ribes e si riconosce per la finezza dei suoi tannini.
Dettagli del VinoCuriosità: Il nome Morellino è una forma diminutiva di Morello, che si traduce “piccolo scuro”, per le sue tipiche uve a bacca piccola e molto scure.
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Olio Extravergine di Oliva
Massima espressione dell’arte olearia toscana. Prodotto esclusivamente dalle olive coltivate nei trenta ettari di oliveti di Argentaia, rigorosamente raccolte a mano e spremute a freddo entro ventiquattro ore dalla raccolta. Presenta un aroma fresco di macchia mediterranea e un gusto elegantemente intenso, equilibrato nelle note amare e piccanti e vanta straordinarie qualità organolettiche.
Dettagli dell’OlioCuriosità: Poiché le olive iniziano ad ossidarsi immediatamente dopo aver lasciato l’albero, le nostre vengono pressate entro ventiquattr’ore dalla raccolta, garantendo il sapore nitido e fresco del nostro olio. La nostra raccolta manuale ci permette inoltre di selezionare solo le olive migliori nel corretto stato di maturazione.
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